Sede: 28 gennaio presso IZS Lazio e Toscana, Roma, Via Appia Nuova 1411. 29 gennaio presso Centro Federale FISE, Pratoni del Vivaro, Rocca di Papa (RM). Programma. Organizzatori: IZS Lazio e Toscana, Ministero della Salute, FISE, Dipartimento di Medicina Veterinaria dell’Università di Milano, Ordine dei Medici Veterinari della Provincia di Roma. Finalità: sviluppare competenze profession...
Convocazione ammessi selezione direttore “Direzione Operativa Igiene delle produzioni e salute animale”. Concorso pubblico per n.2 unità di assistente amministrativo cat. C. con riserva del 50% dei posti in favore dei possessori dei requisiti previsti dall’art. 20 comma 2 del d.lgs. 25.05.2017 n. 75. Concorso pubblico 2 unità medico veterinario “Area dell’Igiene degli allevamenti...
Un parere dell’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) ha recentemente stabilito la nuova assunzione settimanale tollerabile (DST) per diossine e PCB diossina-simili. Sulla base dei nuovi studi epidemiologici e sperimentali su animali, gli esperti dell’EFSA hanno infatti ricalcolato la soglia di esposizione ritenuta sicura riguardo l’assunzione di tali contaminanti ambientali me...
Nel sito del Ministero della Salute è disponibile la relazione delle attività del sistema di allerta rapido per alimenti e mangimi in ambito europeo (RASFF) per il 2017. Le notifiche sono aumentate del 28% rispetto al 2016: 3759 nel 2017, 2925 nel 2016. Questi i dati negli anni precedenti: 2967 nel 2015, 3097 nel 2014. L’Italia, come già da anni, è ancora il primo Paese membro come nu...
Sono disponibili le presentazioni dell’iniziativa autunnuale: Gli incontri del martedì: la conoscenza in 30 minuti, II ciclo (Programma II ciclo) 2 ottobre – Antonio Lanzi, tecnico informatico: “Trappole del WEB: come possiamo difenderci?”; 16 ottobre – Cristina Ferri, bibliotecaria e formatrice “Il Curriculum vitae: consigli e suggerimenti” 30 ottobre &...
L’EFSA ha sviluppato un nuovo approccio di gestione della sicurezza alimentare che rende più semplice per i piccoli dettaglianti donare prodotti alimentari. Il sistema semplificato implica delle misure per verificare che il cibo donato sia sicuro, come ad esempio il controllo della durata di conservazione, il mantenimento della catena del freddo e la garanzia della comunicazione tra do...
